風の旅行社
家飲み用のおつまみにも、いざというときのための保存食としてもご利用いただける、青山シャンウェイ監修の缶詰。フタを開けたらそのままお召し上がりいただけます。
シャンウェイの家飲み缶詰（8種セット）
4,860円(税込)
- 注文のきっかけ
-
-
風の旅行社
-
ピコツアー
-
トラベルハーモニー
-
エーペックスインターナショナル
-
道祖神
-
web検索
-
SNS
-
地下鉄
-
クルーズ
-
商品番号 PC0301
シャンウェイの家飲み缶詰（8種セット）
4,860円(税込)
ご縁のきっかけ
友人から紹介されて、佐々木シェフにお会いしたのは、お店を開業される前のことです。その後、当社に近い神宮前に開業されました。近いこともあり、事あるごとに利用させていただき、まるで当社のでダイニングルームのようでした。
その後、テレビ番組の『孤独のグルメ』で紹介されると、一気に人気が出て電話もつながらない予約の取れない店になってしまいました。人気のある繁盛店になっても佐々木シェフは変わらずいつも同じようにおいしい料理を出してくれます。今回はそんな佐々木シェフのお料理を気軽に味わえる缶詰でご紹介します。（ピコツアー戸井川）
佐々木シェフからのご挨拶
25年ほど前になります。中国・上海の街で、中華鍋ではなく鉄板で調理をする料理人を見かけました。中華料理は中華鍋、という常識を覆されたばかりか、鉄板の上で材料が踊り、香りが弾け、出された料理の数々を、美味しそうに頬張っていた人々の顔は、忘れることができませんでした。その鉄板中華の技法を再現するため、東京・青山・外苑前に『家庭料理・鉄板中華 シャンウェイ』を開店し、2021年9月から千駄ヶ谷に移転し営業しています。
美味しい料理を家庭的に出せれば料理人として幸せです。お店にお運びいただけない方のために家飲みの一品としてＩＺＡＭＥＳＨＩさんと缶詰を共同開発しました。ご自宅で気軽に味わってください。
青山シャンウェイシェフ 佐々木孝昌
商品詳細
フタを開けたらそのままお召し上がりいただけます。家飲み用のおつまみにも、いざというときのための保存食としてもご利用いただける、青山シャンウェイ監修の缶詰。IZAMESHI さんとの共同開発商品です。青山シャンウェイの缶詰セットは全 8 種類が 1 箱になっています。専用ボックスでお届けのため、そのまま保存食として準備しておくのもおすすめです。(缶詰は常温で長期保存可能です)
■セット内容・容量(カッコ内固形量)
鶏の特製醤油だれ 130g(80g)
ホタテと卵のチリソース 140g(40g)
オイスターソースと花椒の牛すじ煮込み 120g(70g)
豆板醤の甘辛チキンカレー 150g
にんにくと黒胡椒の砂肝 85g(50g)
そぼろメンマ 80g(50g)
蒸し鶏のエビ油漬け 75g(50g)
豚肉と水クワイの甘酢和え 90g(50g)
■保存方法:常温
■原材料、食品添加物
【?鶏の特製醤油だれ】鶏肉（タイ産）オイスターソース、シーズニングソース、中国醤油、砂糖、チキンエキスパウダー、コリアンダー／増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等、カラメル色素、酸味料（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
【?ホタテと卵のチリソース】ホタテ（国産）トマトケチャップ、米発酵調味料、白あえの素、にんにく、大豆油、豆板醤、砂糖、鶏卵、しょうが、食塩、チキンエキスパウダー／増粘剤（加工でんぷん）、酸味料、調味料（アミノ酸等）（一部に卵・小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む）
【?オイスターソースと花椒の牛すじ煮込み】牛肉（国産）、たけのこ、しいたけ、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、 花椒／増粘剤（加工でんぷん）（一部に小麦・牛肉・大豆を含む）
【?豆板醤の甘辛チキンカレー】蒸し鶏（中国製造）、米発酵調味料、トマトケチャップ、じゃがいも、ソテーオニオン オイスターソース、じゃがいもペースト、中濃ソース、おろしにんにく、香味油、カレーパウダー、豆板醤、チキンエキスパウダー／調味料（アミノ酸）、酸味料、香辛料抽出物、甘味料（カンゾウ抽出物）（一部に小麦・大豆・鶏肉・りんごを含む）
【?にんにくと黒胡椒の砂肝】鶏砂肝（国産）、にんにく、おろしにんにく、食塩、ブラックペッパー、チキンエキスパウダー、砂糖／増粘剤（加工でんぷん）（一部に鶏肉を含む）
【?そぼろメンマ】メンマ（国内製造）、食肉（牛肉、豚肉）、しょうゆ、清酒、三温糖、みりん、こんぶエキス、ごま油／増粘剤（加工でんぷん）（一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・豚肉を含む）
【?蒸し鶏のエビ油漬け】蒸し鶏（中国製造）、エビ香味油、エビ調味料粉末、チキンエキスパウダー／調味料（アミノ酸）、香辛料抽出物（一部に小麦・えび・鶏肉を含む）
【豚肉と水クワイの甘酢和え 】?豚肉（メキシコ産）、水クワイ、砂糖、しょうゆ、香酢、醸造酢、中国醤油、ごま油／増粘剤（加工でんぷん）（一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む）
商品発送について
ご注文日の翌週火曜日以降土曜日迄に発送いたします。
「クロネコヤマト」にてシャンウェイから直接お届けします。（ご注文日の翌週土曜日以降配送日指定可）
＜地域別配送料＞点数に限らず同料金。10,000円以上のご購入で送料無料
四国・九州：８００円、北海道：９００円、沖縄：１５００円、その他地域：７００円
同時購入のご注意
「シャンウェイ」の商品以外との同時購入は、カートシステムの都合上お受け付けできません。誠に恐れ入りますが、別々にご購入手続きをお願いいたします。
株式会社風の旅行社