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40年の歴史をもつ飲茶•点心の「とうげんきょ」による【手造り黒豚肉まん】【手造り豚まん】
「とうげんきょ」手造り肉まん
2,700円(税込) 〜 3,300円(税込)
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「とうげんきょ」手造り肉まん
2,700円(税込) 〜 3,300円(税込)

商品詳細


40年の歴史をもつ飲茶•点心の「とうげんきょ」手造り肉まん
本格的な点心料理を提供する「とうげんきょ」の手造り豚まんと手造り黒豚肉まんのご紹介です。とうげんきょはご好評をいただいた担々麺の剣閣が展開する飲茶・点心を中心とした店です。四川料理だけでなく、中国料理の世界を広げ、皆様に本格中華を楽しんでいただきたいというオーナ―の希望で始め、40年以上の歴史を持つ店です。

皮は、オリジナル配合の小麦粉を練り上げた一次発酵、さらに二次発酵を行っていますので、大ぶりなのにふんわりした軽い食感が楽しめます。

★蒸し器の他、電子レンジでもお手軽にお召し上がりいただけます。

【手造り黒豚肉まん】 税込3,300円 内容量:900g(150g×6)


■原材料:豚肉(鹿児島県産黒豚肉100%使用)、調味液(醤油、砂糖、植物油、香辛料)、玉ねぎ、たけのこ、紹興酒、椎茸、粒状大豆たん白、でん粉、生姜、皮(小麦粉、砂糖、ラード、イースト)、調味料(アミノ酸)、膨張剤、増粘剤、酸味料

【手造り豚まん】 税込2,700円  内容量:720g(120g×6)


■原材料:皮(小麦粉、砂糖、小麦たん白、イースト、ラード)、豚肉(アメリカ産)、玉ねぎ、椎茸、醤油、パン粉、砂糖、植物油、粒状大豆たん白、ラード、清酒、食塩、みりん、生姜、中国醤油、香味油、ゼラチン、でん粉、香辛料、粉末油脂、長ねぎ、膨張剤、調味料(アミノ酸)、増粘剤、酸味料

■賞味期限:商品発送日より90日間
■保存方法:冷凍

商品発送について


ご注文日の翌週火曜日以降土曜日迄に発送いたします。
「クロネコヤマト(冷凍)」にて剣閣から直接お届けします。(ご注文日の翌週土曜日以降配送日指定可)2点まで同料金。

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